LEGUMES SALTEADOS EM CESTINHA DE PARMESÃO
CESTINHA DE PARMESÃO
Você vai precisar:
- parmesão ralado
- frigideira anti-aderente
- bowl (para modelar a cestinha)
LEGUMES SALTEADOS
Ingredientes:
- 04 tipos de legumes (corte "Julienne")
- AKEMI PICKLED RED HABANERO PEPPERS
- ervas, sal e mix de pimentas do reino
- parmesão ralado
- azeite
Modo de Preparo:
Legumes, usei o que eu tinha na geladeira - cenoura, alho-poró, berinjela e pimentão amarelo
quanto mais colorido, mais bonito.
Em uma frigideira aqueça o azeite e salteie cada tipo de legume separadamente e reserve, após este processo, junte tudo, acrescente as ervas, tempere com sal e mix de pimentas do reino (moídas na hora)
O toque final e triunfal fica por conta do PICKLED RED HABANERO PEPPERS
